Rosso col Fondo
Rosso col Fondo

Rosso col Fondo

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Coupage de dos variedades, una con más cuerpo y la otra más acida. La segunda fermentación es en la botella y permite crear las burbujas. Un vino tinto espumos perfecto para acompañar platos de pasta, arroz y legumbres. Divertido, sencillo y frizzante. Puede presentar posos "col fondo" debido a la segunda fermentación. Se recomienda servirlo fresco.

 

Alcohol: 12% | Variedades: Marzemino (80%), Cabernet-Sauvignon (20%)

Uvas Ecologicas

Vegano

Bajo en sulfitos

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Origen: Montebelluna

Region: Veneto

País: Italia

Tipo: Espumoso

Añada: 2018

Suelo: Margas calcáreas

Variedad: Marzemino, Cabernet-Sauvignon

Caracteriscas:Afrutado y jugoso

Ocasión: Picoteo o Pizza

Fermentación: Espontánea

Crianza: Botella con sus lías

Formato: 750ml

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Casper L.

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