Packs

Los vinos naturales se elaboran con la mínima intervención, utilizando prácticas de agricultura ecológica o biodinámica. Evitan aditivos y adoptan la fermentación espontánea con levaduras autóctonas, lo que da como resultado una expresión más auténtica y pura de la uva y el territorio.

Primero hay que saber que vino natural no es un estilo, sino una forma de elaboración del vino. Cada vino es diferente y depende de muchos factores como las variedades, el suelo, el tipo de elaboración. Hay vinos naturales que se parecen más a un perfil tradicional y otros con matices sorprendentemente diferentes.

Los vinos naturales de nuestro pack son una buena introducción para que aprendas la diferencia entre vino natural y convencional.

Si, hay vinos naturales que se pueden guardar perfectamente durante años. La mayoría de los vinos en nuestro pack están en su punto optimo para disfrutar ahora mismo. En general los puedes guardar hasta dos o tres años y otros incluso más.

Si bien algunos vinos naturales pueden contener una cantidad mínima de sulfitos, generalmente tienen niveles de sulfitos significativamente más bajos en comparación con los vinos convencionales. Nuestros vinos son elegidos por su cantidad mínima o nula de sulfitos añadidos, lo que te permite saborear la verdadera esencia de la uva.

Tras muchos años bebiendo vinos naturales te podemos decir con confianza que son muchos más fácil de digerir y no dan dolor de cabeza como algunos de los vinos convencionales llenos de aditivos y ultra-procesados. Tu mismo lo notaras.