Viñargelí by Nuria Renom
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- Inventario en el camino
Uno de los vinos que más nos sorprendió durante la feria Natrus. Núria Renom consigue aquí un Chardonnay con muchísima profundidad y una marcada identidad mineral que, pese a tratarse de una variedad internacional, sabe claramente a Penedès.
Viñargelí combina frescura, textura y precisión, con notas de fruta blanca, hierbas mediterráneas y una elegante sensación calcárea. Parte de su personalidad viene de una crianza muy particular: 5 meses entre barrica de roble Damy y una damajuana de 54 litros, aportando complejidad sin tapar nunca la pureza del vino. Un blanco fino, serio y lleno de energía tranquila.
Alcohol: 11.5% | Variedad: Chardonnay
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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