Prémices by Laurence et Rémi Dufaitre
Prémices es fácil de beber y más ligero que el Brouilly y el Cotes de Brouilly, pero es cualquier cosa menos un vino simple. La ligereza y la elegancia de este vino se equilibran con una saludable dosis de mineralidad y complejidad que lo convierten en uno de los bebedores serios de Gamay.
Los Prémices son una parcela de viñedos de Beaujolais-Villages y las uvas son fermentadas y envejecidas en depósitos de hormigón, con una maceración muy corta. Este es un estilo de vino ligero y fácil de beber. La flor de la etiqueta representa que este vino es el primer sabor floral de la nueva añada.
Alcohol: 12.5% | Variedades: Gamay
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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