Can Martí by Vinyes Singulars
Can Martí es un vino blanco de Sumoi blanc, una variedad catalana desparecida en el tiempo. Hay un trabajo de recuperación increíble por parte de Vinyes Singulars, situados en el corazón del Penedès. Este vino fermenta en barricas de castaño, no se filtra y no tiene sulfitos añadidos. Tiene una encantadora manzana magullada y un toque de piel de cítricos en la nariz. En boca es crujiente con un excelente final de nuez persistente. Es realmente bueno. Es una producción muy limitadas a 600 botellas y sigue manteniendo un precio accesible. Un descubrimiento de este verano.
Alcohol: 12.9% | Variedad: Sumoi blanc
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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