RIP In Peace Prodigy by Clovis Ochin
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RIP In Peace Prodigy es un vino blanco con maceración (orange) muy especial de Clovis Ochin, donde el vino natural y la cultura hip-hop se cruzan sin complejos. Se trata de un vino de négoce, elaborado a partir de uvas de viñas viejas —Parellada de 65 años y Garnacha prefiloxérica de más de 120 años— compradas y vinificadas en Tarragona, en las instalaciones de Partida Creus, bajo la influencia directa de Massimo Marchiori.
Las uvas realizan 12 días de maceración con pieles y fermentan posteriormente en damajuanas durante unos 6 meses. Embotellado en primavera de 2023, sin sulfitos añadidos, con una producción muy limitada de 1.050 botellas.
En copa muestra un perfil floral, equilibrado y delicado, con textura ligera, taninos suaves y una frescura que lo hace muy fácil de beber. Un orange elegante, más sutil que extremo, que fluye con naturalidad.
El vino es un homenaje a Prodigy, legendario rapero estadounidense del dúo Mobb Deep, figura clave del hip-hop de los 90. Un tributo sentido, cargado de respeto y actitud, que conecta música, memoria y vino en una sola botella.
Alcohol: 12% | Variedad: Parellada, Garnacha
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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