Pet Nat Gentlemant

Pet Nat Gentlemant

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Increible ancestral de Manel (Clos Lentiscus). Este espumoso tiene una crianza de 36 meses en botella con sus lías finas. Aromas a panadería, frutillos rojos...vamos, una pasada!

 

Alcohol: 11,5% | Variedad: Sumoll

Uvas Ecologicas

Vegano

Sin sulfitos añadidos

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Origen: Penedès

Region: Cataluña

País: España

Tipo: Espumoso

Añada: 2018

Suelo: Arcillo-calcáreo

Variedad: Sumoll

Caracteriscas:Afrutado y jugoso

Ocasión: Fiestas y celebraciones

Fermentación: Espontánea

Crianza: Botella con sus lías

Formato: 750ml

Clos Lentiscus

Los payeses de Can Ramon Viticultors (Sant Pere de Ribes, Barcelona) vienen de una tradición antigua: los pueblos escogían un árbol y lo convertían en sagrado al recogerse junto a él para contarse historias de padres a hijos. Propiciaban la memoria hablada y la creación de una cultura. Así hay que entender en la bodega al lentisco (de ahí el nombre de Clos Lentiscus), un arbusto con vocación de árbol, icono de mediterraneidad desde tiempos homéricos.

La finca familiar del siglo XIV, rodeada de bosques mediterráneos, orientada al sur, se encuentra en el Parque Natural del Garraf. Toda la bodega está organizada siguiendo los principios de la biodinámica. Allí, gracias a las ovejas y a su caballo Ringo, y con la ayuda preciosa de sus abejas, consiguen trabajar las viñas respetándolas y producen vinos naturales que hoy en día son unos de los más interesantes de Cataluña. Además, la personalidad generosa y alegre de Manel y sus ganas de compartir sus conocimientos se notan a través de su producción.

★★★★★

Very good, friendly and efficient service when I bought wine from Michele. A big selection of exciting wines. Will buy again. :)

Scharff Andreasen
26 MAYO 2021
★★★★★

Ordered online, shipped fast and great wines at great prices.

Rasmus Schmidt
15 MAYO 2021
★★★★★

I ordered online from Germany, the selection is excellent and both the communication from Michele and delivery were very good

David Broder
13 MAYO 2021
★★★★★

Great service, like visiting a friend, and a fine selection for natural wine lovers. Can’t wait to try the wines!

Silja Minkkinen
26 AGOSTO 2021