Pif by Sébastian Jacques et Amélie Vuillet
Pif se elabora en la región Jura en el noreste francés. Es una mezcla de las variedades autóctonas Poulsard, Trousseau, Gamay, Savagnin y Chardonnay. El vino es ligero, afrutado y especiado a la vez. Sus aromas recuerdan al campo de primavera. Es un vino para los amantes del funky. Si te gustan los vinos naturales bastantes extremos, Pif es muy recomendable. Es una pasada. Amélie Vuillet y Sébastien Jacques son ambos nativos del Jura.
Hoy cultivan poco más de una hectárea de viñedos repartidos en pequeñas parcelas alrededor de su casa en Molamboz, así como en Arbois y Montigny-lès-Arsures. Sus vinos son vivos y verdaderamente únicos.
Alcohol: 12% | Variedad: Poulsard, Trousseau, Gamay, Savagnin y Chardonnay
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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