La Sabbatina by Cantina Pulaio
La Sabbatina by Cantina Pulaio

La Sabbatina by Cantina Pulaio

Precio habitual115,00 zł
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La Sabbatina es una vino tinto de cabernet franc 100% desde Cantina Pulaio, en la región Umbria, Italia central. En bodega se despalilla toda la uva, intentando siempre dejar la uva lo más intacta posible, la maceración dura aproximadamente 1 mes y medio. Después de la fermentación, en depósitos de fibra de vidrio, el mosto pasa a una única barrica de roble regenerada donde permanece durante unos 5 meses; tras lo cual se traslada a damajuanas de vidrio, donde permanece otros 5/6 meses, volviendo finalmente a depósito de fibra de vidrio hasta su embotellado. 

Es un vino tinto con fuerte personalidad, notas a frutas negras y toques vegetales bien integrados. Se bebe muy bien. Para amantes de esta variedad tan especial. Viva la Cabernet Franc!

Alcohol: 12% | Variedad: Cabernet Franc

Uvas Ecologicas

Vegano

Sin sulfitos añadidos

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Origen: Allore

Region: Umbria

País: Italia

Tipo: Tinto

Añada: 2022

Suelo: Calcáreo

Variedad: Glera, Vespaiola

Caracteriscas:Atrevido

Ocasión: Disfrutones

Fermentación: Espontánea

Crianza: Barricas, Fibra de vidrio

Formato: 750ml

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