Jaumet by Jaume Prats
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Jaumet es un vino orange que se elabora en la isla de Mallorca por Jaume Prats. Este viticultor está recuperando viejas viñas de apenas dos hectáreas y dando vida a uvas tan típicas de la islas baleáricas. El vino fermenta con sus propias pieles durante ocho días, se prensa y descansa en tanque de inox durante 6 meses antes de embotellarlo sin añadir absolutamente nada. Tienes la suerte de probar un vino muy especial de lo cual se han producido solo 3000 botellas. Es por cierto un vino funky, con buena acidez y un trago muy largo. Irresistible para el verano.
Alcohol: 11% | Variedad: Mantonegro, 20% Callet & Fogoneu, and 20% Premsal, Malvasia & Moscatel
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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