Drissa by Celler López Schlecht
Sabine López y Alfonso Schlecht se dedican desde 2013 a recuperar viñas viejas en el Baix Empordà en el norte de Cataluña. Apuestan por la mínima intervención en la bodega, con levaduras autóctonas, sin filtrar ni clarificar, ni abrillantar … Sin añadir sulfitos ni ningún otro producto enológico. Drissa es un vino genuino para todos los días de la semana, con matices de fruta negra madura y toques vegetales. Los taninos son notables pero no fastidian, sino que destacan la personalidad de este vino que es un tributo a los vinos del pasado. Nos encanta!
Alcohol: 14% | Variedad: Garnacha, Cariñena
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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