Pinella by La Rosi
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Pinella by La Rosi

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Pinella es una variedad casi desaparecida que procede de Colli Euganei en el Veneto, norte de Italia. Las viñas tienen unos 70 años y crecen sobre un suelo de origen volcánica. La calidad es excelente para elaborar vinos orange con una maceración de la pieles más o menos larga. Este vino tiene 10 días de maceración y decanta en depósito de inox. Es un vino con una buena concentración de aromas a fruta de hueso. Los taninos son amables pero presentes. Es un vino orange para amantes de este estilo. Perfecto para acompañar platos a base de carne blanca y hortalizas a la brasa.  

Alcohol: 13.5% | Variedad: Pinella

Uvas Ecologicas

Vegano

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Origen: Colli Euganei

Region: Veneto

País: Italia

Tipo: Orange

Añada: 2022

Suelo: Volcánico

Variedad: Pinella

Caracteriscas:Afrutado y jugoso

Ocasión: Cena VIP

Fermentación: Espontánea

Crianza: Acero Inox

Formato: 750ml

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