Vom Opok Sauvingon by Weingut Werlitsch
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En Austria, casi a la frontera con Eslovenia, hay la bodega familiar Weingut Werlitsch. Esta pareja cultiva solo uvas blancas respetando los principios de biodinámica. Son vinos hablan por si solos. Vom Opok hace algunas de las expresiones más profundas de la variedad Sauvingon que existen, muy lejos de los clones estandarizados que están tan presentes en la actualidad. Este vino tiene una crianza de 12 meses en barrica. Si estás cansando de los blancos de siempre, Vom Opok es adapto a los bebedores de vino más aventureros. Se recomienda hacer respirar el vino durante media hora.
Alcohol: 12.5% | Variedades: Sauvingon
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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