Mora by Du Vin aux Liens
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Mora es un Pinot Noir elegante de Alsacia, hecho con uvas de viñas de unos 25 años plantadas sobre un suelo marno-calizo en Eguisheim. Macerado 18 días tras despalillar, envejecido 18 meses sobre sus lías en barricas borgoñonas, sin filtrar, sin añadir sulfitos. De color rojo rubí claro, con aromas que recuerdan frutos rojos (cerezas, moras), bosque bajo y una mineralidad marcada por el terroir. En boca se siente fresco, jugoso, afilado, con taninos presentes pero finos; un Pinot delicado pero con carácter que brilla por su pureza y equilibrio.
Alcohol: 13% | Variedad: Pinot Noir
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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