Mas dels Fils by RIM
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Un orange de verdad, complejo, seco y con carácter, elaborado artesanalmente con Garnatxa Roja de viñas viejas del Empordà. La maceración aporta un precioso color cobrizo y una astringencia presente pero muy bien medida, dando estructura sin endurecer el vino.

En copa aparecen fruta madura, piel de naranja, hierbas mediterráneas y especias, con un fondo mineral que recuerda a los suelos de pizarra de l’Albera. Tiene textura, profundidad y un final seco y persistente. Un brisat serio y muy artesanal, perfecto para quien busca algo más que un orange simplemente fácil de beber. Muy gastronómico: quesos, arroces, verduras asadas, cocina especiada o pescado a la brasa.

Alcohol: 12% | Variedad: Garnacha Roja

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Origen: Rabós d'Empordà

Region: Cataluña

País: España

Tipo: Orange

Añada: 2023

Suelo: Pizarra

Variedad: Garnacha Roja

Caracteriscas:Con cuerpo

Ocasión: Fiestas y celebraciones

Fermentación: Espontánea

Crianza: Acero Inox

Formato: 750ml

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Casper L.

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