La Cartouche by Arnaud et Malou Greiner
- Disponible
Desde Liesle en el Jura Francés, tenemos unas pocas botellas de La Cartouche. Despalillado a mano y fermentado en deposito de inox sobre los hollejos durante alrededor de un mes, antes de pasar a barricas viejas durante un años. Este es un vino muy interesante elaborado con cuatro de las variedades de uva más comunes que se encuentran en el Jura, a saber, Pinot Noir (alrededor del 80%), Ploussard, Trousseau y Gamay (sí, Gamay se cultiva aquí desde hace mucho tiempo). Es un vino tinto muy sabroso, muy bebible, con una preciosa racha de acidez muy al estilo de los tintos Jura que siempre son fáciles de beber. Este vino combina con una amplia variedad de alimentos que van desde embutidos hasta pollo asado y casi todo lo demás.
Alcohol: 9.5% | Variedad: Pinot Noir, Ploussard, Trousseau, Gamay
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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