8 Cai by Rarefratte
Rarefratte es una bodega familiar situada en el hermoso paraje de Breganze en el norte de Italia. El trabajo de Cristian, es recuperar variedades nativas de la zona y elaborar vinos sinceros, naturales. 8-Cai se elabora con Glera y Vespaiola que tienen una maceración de solo 3 días en deposito de acero inbox. Lo ponemos en la categoría de los blancos, pero en realidad se podría acercar a un orange muy ligero. Típicas notas de limón, flores y una buena persistencia en boca. Perfecto con quesos de oveja y verduras a la parilla.
Alcohol: 12.5% | Variedad: Glera, Vespaiola
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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