Akilia Wines es el proyecto personal de Mario Rovira. Cuando los romanos llegaron al Bierzo, fascinados por la grandeza de unos montes que se imponían delante de ellos, observaron la presencia de un gran número de “Aquilias” (águilas) que sobrevolaban los montes, otorgándoles así el nombre de Montes Aquilianos.

El viñedo situado en las faldas de los Montes Aquilianos e influenciado totalmente por sus caprichos climáticos, le transmite al vino un perfil muy característico y por eso merece el nombre de Akilia.

Akilia Wines nace con la voluntad, el esfuerzo y la ilusión por recuperar viñedos viejos de variedades autóctonas, como es el caso de la Mencia, en un entorno de especial interés enológico y de gran belleza, como es el Bierzo.

•     Toda la uva cultivada es de propiedad
•     4,5 hectáreas totales
•     Edad de las viñas entre 75 y 117 años
•     La uva es cultivada según principio de agricultura ecológica y prácticas       biodinámicas
•     La vendimia es manual
•     No hay riego de la viña
•     No se usa ningún aditivo o levadura comercial
•     25.000 producción de botellas anual