8 Cai by Rarefratte
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Rarefratte es una bodega familiar situada en el hermoso paraje de Breganze en el norte de Italia. El trabajo de Cristian, es recuperar variedades nativas de la zona y elaborar vinos sinceros, naturales. 8-Cai se elabora con Glera y Vespaiola que tienen una maceración de solo 3 días en deposito de acero inbox. Lo ponemos en la categoría de los blancos, pero en realidad se podría acercar a un orange muy ligero. Típicas notas de limón, flores y una buena persistencia en boca. Perfecto con quesos de oveja y verduras a la parilla.
Alcohol: 12.5% | Variedad: Glera, Vespaiola
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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