Ramingo
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Dos variedades tan populares como el Pinot Blanco y la Sauvignon en un coupage tan innovador, atrevido y realmente irresistible. Este vino blanco se elaboró con apenas 3 días de maceración para darle personalidad, aromas y tanta pasión. Es un vino realmente versátil que puedes tomar solo o con comida. En nariz posee notas de melocotón y en boca es completo, fresco y inimitable. Indomiti es una pequeña bodega del norte de Italia que está haciendo realmente vinos naturales con una energía increíble. Nos encanta.

Alcohol: 12% | Variedades: Pinot Blanco, Sauvignon

Uvas Ecologicas

Vegano

Bajo en sulfitos

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Origen: Colli Berici

Region: Veneto

País: Italia

Tipo: Blanco

Añada: 2020

Suelo: Arcillo-calcáreo

Variedad: Pinot Blanco, Sauvignon

Caracteriscas:Afrutado y juogoso

Ocasión: Picoteo o pizza

Fermentación: Espontánea

Crianza: Fibra de vidrio

Formato: 750ml

★★★★★

Very good, friendly and efficient service when I bought wine from Michele. A big selection of exciting wines. Will buy again. :)

Scharff Andreasen
★★★★★

Ordered online, shipped fast and great wines at great prices.

Rasmus Schmidt
★★★★★

I ordered online from Germany, the selection is excellent and both the communication from Michele and delivery were very good

David Broder
★★★★★

Great service, like visiting a friend, and a fine selection for natural wine lovers. Can’t wait to try the wines!

Silja Minkkinen
★★★★★

So nice to have natural wines delivered to Sweden where choice is limited otherwise.

Thank you!

Sarah C.
★★★★★

Great selection of interesting wines. Wide selection of reasonably priced wines. And they taste great.

Casper L.
Indomiti

Simone es un joven viticultor de 30 años que lleva la bodega Indomiti. A pesar de su joven edad ya tiene mucha experiencia entre las viñas y la bodega. Trabajó durante unos años para otros productores de vino y tuvo como mentor a Angiolino Maule, uno de los padres del vino natural en Italia.

En 2019 decide emprender su propio camino. Simone no proviene de una familia de viticultores por lo tanto tuvo que buscar y arrendar las viñas. Empezó un trabajo de recuperación de 3 hectáreas de viñedos y para la elaboración de sus vinos se apoya a productores de la zona que le prestan sus bodegas.

La pasión, el talento y las ganas de hacer las cosas bien, hacen de Simone y los vinos Indomiti entre los mejores vinos naturales que hemos probado hasta ahora.

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