Anton es uno de los líderes del movimiento del vino natural de Australia, que inspira a los viticultores de Australia con su enfoque en la agricultura ecológica y la elaboración de vinos de mínima intervención. Sus vinos pueden ser desafiantes; desde su aspecto turbio hasta sabores y texturas inusuales e inesperados. Pero están erizados con una energía e intensidad que los ha visto ganar fanáticos en Australia y en todo el mundo.