El Carrascal by Esmeralda García
El Carrascal by Esmeralda García

El Carrascal by Esmeralda García

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Elaborado por una nueva promesa del vino, El Carrascal tiene todas las características por ser un vino blanco de alto nivel. Esmeralda García cultiva viñas pre-filoxérica (el insecto microscópico que atacó y arrasó los viñedos europeos a finales del 1800). Estas viñas de más de 100 años siguen activas aunque su producción es muy limitada, dando frutos de una calidad excelente y absolutamente extraordinaria. El proceso en la elaboración de este vino sin sulfitos añadidos es muy simple. Se prensan las uvas, fermentan en tinajas de barro y se procede a su embotellado. El Carrascal es un vino blanco redondo, que te pone casi en un estado de meditación. La fruta madura acompaña un trago delicado y elegante. El final es persistente y altamente placentero. Si estás pensando en una botella especial, El Carrascal te hará feliz.

Alcohol: 13.5% | Variedad: Verdejo

Uvas Ecologicas

Vegano

Sin sulfitos añadidos

Sin filtrar

Sin clarificar

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Origen: Rueda

Region: Castilla y Leon

País: España

Tipo: Blanco

Añada: 2021

Suelo: Calcáreo

Variedad: Verdejo

Caracteriscas:Amplio y cremoso

Ocasión: Cena VIP

Fermentación: Espontánea

Crianza: Tinajas de barro

Formato: 750ml

★★★★★

Very good, friendly and efficient service when I bought wine from Michele. A big selection of exciting wines. Will buy again. :)

Scharff Andreasen
★★★★★

Ordered online, shipped fast and great wines at great prices.

Rasmus Schmidt
★★★★★

I ordered online from Germany, the selection is excellent and both the communication from Michele and delivery were very good

David Broder
★★★★★

Great service, like visiting a friend, and a fine selection for natural wine lovers. Can’t wait to try the wines!

Silja Minkkinen
★★★★★

So nice to have natural wines delivered to Sweden where choice is limited otherwise.

Thank you!

Sarah C.
★★★★★

Great selection of interesting wines. Wide selection of reasonably priced wines. And they taste great.

Casper L.
Esmeralda García (Special Guest)

Esta es una categoría especial donde invitamos elaboradores de los cuales producen muy pocas botellas, que no siempre tenemos el placer de tener, por lo tanto le reservamos un espacio dedicado.

Estos viticultores practican todos una viticultura ecológica y en sus bodegas elaboran vinos con fermentación espontánea, no recurren a ningún tipo de aditivo y si lo creen necesario solo utilizan una pequeña dosis de azufre para preservar sus vinos.

Son elaboradores que hacen parte de una nueva generación comprometidos con el medio ambiente y que creen en vinos libres y auténticos. A estos elaboradores les damos la bienvenida a La Espontánea.